お菓子作りにデコペンを使うメリット

デコペンとは、チューブ状の容器の中に黒、白、ピンクなどの色合いのチョコレートが入っていて、お菓子のデコレーションに使用する食品です。

手作りのお菓子だけでなく、市販のクッキーやカップケーキに字は絵を描くことも出来るので子どものレクリエーションとしても人気です。

使用方法は、チョコの入ったチューブをぬるま湯に漬け、数分待って中身を溶かします。

手で押して柔らかさを感じられる程度になったら、チューブの先端をハサミで切り落としましょう。

切り口の先からチョコがでてくる仕組みです。

大きく切ると太い線、小さく切ると細い線が書けます。

最初は小さめに切って細かい模様を着け、最後に大きく切って広い面を塗ったりという使い方が出来ますよ。

デコペンで装飾するのに適した素材は、クッキーやスポンジケーキなどの焼き菓子です。

プリンのように柔らかい下地にはあまり向いていません。

その他マカロンやブラウニーなどにアクセントを付けることができます。

色付きなので、チョコレートそのものに模様を着けるのも面白いですね。

キャンディポップといって、スティックに指した小さなケーキのボールにチョコレートをコーティングしたお菓子があります。

イギリスなどでは、お世話になった人への感謝に子どもが渡す伝統的なスイーツです。

デコペンならこうしたプレゼント用の手作り菓子にメッセージを書いたりすることもできます。

ちょっとした贈り物に華を添えたり、オリジナリティを出したりしたいときに最適な食品アイテムですね。

使い慣れると名前や文字を書くことも出来て、メッセージも添えられる便利グッズなのです。